make tea not war

Bei make tea not war steht die traditionelle Zubereitung im Mittelpunkt: Tee wird hier im Gongfu-Stil mit kleinen Kannen, Schalen und mehreren Aufgüssen serviert. Der ruhige Laden an der Greifswalder Straße lädt zum Teekauf, Probieren und Kennenlernen der Zubereitung ein und gehört zu den Teeläden in Berlin. Das Ambiente ist schlicht, gepflegt und zurückhaltend eingerichtet.

Der Teeladen liegt in der Greifswalder Straße 10 in 10405 Berlin. Die Verkaufsfläche ist eher klein, bietet aber Sitzplätze im Innenraum sowie einige Tische vor dem Schaufenster. Dadurch eignet sich das Teehaus sowohl für einen kurzen Einkauf als auch für eine längere Pause. Im Sommer lässt sich der Tee draußen genießen, während im Innenraum eine ruhige Atmosphäre mit dezenter Musik vorherrscht.

Das Sortiment umfasst eine größere Auswahl hochwertiger Tees, darunter japanische, chinesische und koreanische Sorten sowie Bio-Optionen. Genannt werden unter anderem japanische Grüntees wie Gyokuro, außerdem Oolong- und rote Tees. Lose Tees können in unterschiedlichen Mengen mitgenommen werden. Ergänzt wird das Angebot durch Teekeramik und Zubehör, etwa Kyusu, kleine Teekannen, Matcha-Schalen, Teesets und weitere Utensilien für die Zubereitung. Eine fachliche Beratung zu Sorten, Wasser, Temperaturen und Ziehzeiten gehört ebenfalls zum Angebot.

Vor Ort werden Teezeremonien und traditionelle Servierweisen erklärt und durchgeführt. Dazu passen hausgemachte Kuchen, darunter Matcha- und Hojicha-Kuchen, die im Teehaus angeboten werden. Auch Veranstaltungen in einem separaten Raum sind möglich. Mit Ausschank, sorgfältiger Zubereitung und Gelegenheit zum Verweilen verbindet make tea not war auf kleinem Raum Verkauf und Teehaus.